Underlinden

Restaurang Under Linden

Restaurangen ligger i skogen på Hallandsåsen, mellan Ängelholm och Örkelljunga, i Skåne, Vår meny består av närproducerade råvaror, en del är även ekologiskt odlat, och allt är tillagat från grunden. Årstiden styr vilka råvaror vi har att tillgå just nu. Under vår och sommar skördar vi allt mer från vår egen köksträdgård. Här serveras svenskt kött.
Vi tänker klimatsmart och försöker att undvika matspill. Vi vill därför att du bokar bord senast dagen innan.

Du tar dig enkelt hit, endast 8 km från Örkelljunga och 15 km från Munka-Ljungby. Du når restaurangen från Klippan, Markaryd, Ängelholm, Laholm och Helsingborg inom 30 minuters resa med bil. Om du önskar att åka buss, stannar buss 511 på väg 114. Stoppet heter Ekerödsvägen. Då får du en liten trevlig promenad på 1,5 km innan du når oss .

Säsong 2021

Boka bord

16 april - 18 december

Stängt 17/10 - 25/11

Under Linden är en kvällsrestaurang

Öppet: Fredags- och lördagskvällar kl 18:30

Vi lager mat till de som har bokat bord.

Boka därför bord senast dagen innan. 

 

Kontakta oss gärna!

 

Överraskningsmiddag

3 rätters överraskningsmiddag har blivit vårt varumärke.

Tänk dig att ni ska äta middag hos era vänner, ni vet att ni blir bjudna en god meny, men inte vad menyn innehåller.

Vi lager maten från grunden baserat på säsongens möjligheter.

Lokala råvaror i säsong - ett klimatsmart val med svenskt kött. Menyn bestäms när vi vet vad som går att hämta i egen köksträdgård eller köpa, vem som önskar att gästa restaurangen och om det finns allergier som vi måste ta hänsyn till. Det är därför viktigt att vi vet om ev. allergier och /eller om det finns något du som gäst inte äter.

Maten serveras alltid vid ditt bord.

Överraskningsmiddag erbjudas fredagar och lördagar som inte är temakvällar. Läs mera här

 

 

   

 

Temakvällar

 

Säsong 2021 bjuder på en rad spännande temakvällar

  • Dansk kväll m fläskestek 23 och 24 april
  • Italiensk kväll 7 och 8 maj
  • Grekisk kväll 4 och 5 juni
  • Midsommargourmet 25 juni
  • Spansk kväll 16 och 17 juli
  • Kräftskiva 7 augusti
  • Dansk kväll m fläskestek 15 och 16 oktober
  • Dansk kväll m danskt julbord fredagar och lördagar 26 november – 18 december

Just nu i restaurangen

Kräftkalas / kräftskiva

I år kan du kalasa på kräftor o annat gott här Under Linden. Vår kräftservering ser så här ut:...

Covid restriktioner lämpas

Från 1 juli är vi tillbaka till vanligt i restaurangen. Vi har inga restriktioner på öppettider och ni...

Spanien kommer till Under Linden igen i år!

Spansk middagskväll här Under Linden 16 eller 17 juli - SLUTSÅLD.   Vi serverar 5 spanska klassiker och du...

Midsommargourmet

Igen i år - Midsommarkvällen firas med gourmet under linden   På midsommarkvällen fredag den 25 juni kan du...

Allergi eller vegetarian?

Om du anger vid bokning kan vi ofta hjälpa. Temakvällar kan det dock vara begränsningar och rättar som vi inte har ett alternativ för. Fråga😊

Vegetariskt?

Bara att ange vid bokning – vi älskar vegetariskt.

Glutenfritt?

Vi lager gärna din mat utan glutenprodukt och serverar glutenfritt bröd. Bara att ange vid bokning. Merparten av vår mat till alla är naturligt utan gluten. Spor av gluten kan dock finnas eftersom vi bakar bröd i vårt kök.

Laktosintolerant?

Vi kan laga din mat laktossnålt – där vi möjligen använder smör (< 0,7 g laktos/100 g – och vem äter 100 g smör 😊) och lagrat ost (<0,1 g laktos/100g).

Vi använder inte laktosfria mjölkprodukt.

Allergi? Diabetiker? Gravid?

Vänligen ange vid bokning vad du inte kan äta  – så gör vi vårt bästa.

 

Våra betyg