Underlinden

Restaurang

Restaurang Under Linden

Restaurangen ligger i skogen på Hallandsåsen, mellan Ängelholm och Örkelljunga, i Skåne,

Vår meny består av närproducerade råvaror, en del är även ekologiskt odlade, och allt är tillagat från från grunden. Årstiden styr vilka råvaror vi har att tillgå just nu. Under vår och sommar skördar vi allt mer från vår egen köksträdgård.

Vi tänker klimatsmart och försöker att undvika matspill. Vi vill därför att du bokar bord senast dagen innan. Självklart har vi en glad smiley från Ängelholms Kommun.

Vi har självklart en glad smiley!

 

Du tar dig enkelt hit, endast 8 km från Örkelljunga och 15 km från Munka-Ljungby. Du når restaurangen från Klippan, Markaryd, Ängelholm, Laholm och Helsingborg inom 30 minuters resa med bil. Om du önskar att åka buss, stannar buss 11 på väg 114. Stoppet heter Ekerödsvägen. Då får du en liten trevlig promenad på 1,5 km innan du når oss.

Servering och meny

Maten serveras alltid vid ditt bord, och menyn komponeras och ändras efter gästernas önskemål.
"Tänk dig att ni ska äta middag hos era vänner, ni vet att ni blir bjudna en god meny, men inte vad menyn innehåller."
Därför är viktigt för oss att veta ev. allergier och /eller om det finns något du som gäst inte äter.
Under vissa perioder, som tex mors dag, alla hjärtans dag och jul erbjuder vi temamiddagar

Modern mat

Den mat vi serverar är rätter som vi själv gillar – modern mat med influenser från hela Europa. Vi använder oss också av kryddor som kommer längre bort ifrån, och när andan faller på serverar vi även klassisk dansk mat.

Klimatsmart

Att maten som vi serverar både ska vara närodlad och från "måbra"djur är något vi på Under Linden prioriterar. När du äter på vår restaurang, kan du räkna med att få njuta av god mat som både är hemlagad, klimatsmart och närodlad.

Öppettider

Under Linden är en kvällsrestaurang

Vår säsong i 2018
2 mars – 15 december

Fredags- och lördagskvällar kl 18:30

Ibland har vi även öppet på vardagar och söndagar, beroende på våra gästers önskemål eller arrangemang, även för brunch och lunch.

Kontakta oss gärna!

Vi öppnar gärna upp vår restaurang för er, och serverar er favorit mat, om ni är en sällskap eller ni har något att fira.

I restaurangen har vi plats för upp till 50 personer.

Våra betyg

Kommande aktiviteten

Mar
2
fre
Dansk fläskestek
Mar 2 kl. 18:30

Dansk fläskestek

Dansk fläskestek

 

Vi börjar 2018 säsongen med en klassiker – vår uppskattade danske fläskestek.

Det är blivit en tradition att vi nån gång under året serverar en riktig klassiker med allt som krävs för att denna middag blir en succés. Vi gör fläskesteken på Olinge utegris och svålen blir så krispig att det blir svårt att prata när du äter den.

Vi gör en två-rätters just den här kvällen

  • Dansk fläskestek med krispig svål, sockar brynta och vita potatis, brun sås av grisen, inlagd rödkål och lite surt
  • En klassisk dessert

Om där finns allergier eller vi skal göra ett vegetarianskt alternativ, berätta om för oss när du bokar.

Till middagen serverar vi också vårt eget klara brunnsvatten och det går självklart att köpa annat att dricka till – med eller utan alkohol.

 

Bokning till fläskestek senast torsdagen innan.

Pris per person
2 rätter (fläskestek, efterrätt) 325 SEK

Extra ost tallrik: 100-125 SEK

 

Mar
3
lör
Dansk fläskestek
Mar 3 kl. 18:30

Dansk fläskestek

Dansk fläskestek

 

Vi börjar 2018 säsongen med en klassiker – vår uppskattade danske fläskestek.

Det är blivit en tradition att vi nån gång under året serverar en riktig klassiker med allt som krävs för att denna middag blir en succés. Vi gör fläskesteken på Olinge utegris och svålen blir så krispig att det blir svårt att prata när du äter den.

Vi gör en två-rätters just den här kvällen

  • Dansk fläskestek med krispig svål, sockar brynta och vita potatis, brun sås av grisen, inlagd rödkål och lite surt
  • En klassisk dessert

Om där finns allergier eller vi skal göra ett vegetarianskt alternativ, berätta om för oss när du bokar.

Till middagen serverar vi också vårt eget klara brunnsvatten och det går självklart att köpa annat att dricka till – med eller utan alkohol.

 

Bokning till fläskestek senast torsdagen innan.

Pris per person
2 rätter (fläskestek, efterrätt) 325 SEK

Extra ost tallrik: 100-125 SEK

 

Mar
9
fre
Överraskningsmiddag
Mar 9 kl. 18:30
Överraskningsmiddag

Överraskningsmiddag

 

Vi ser fram emot att skämma bort dig med vår läckra överraskningsmeny.

Vi gör middagen baserat på säsongens möjligheter. Menyn är alltid gjord av lokalt odlade och/eller ekologiska råvaror som utgör grunden i vårt kök.

 

Menyn bestäms när vi vet vad som går att köpa, vem som önskar att gästa restaurangen och om det finns allergier som vi må ta hänsyn till. Om du är vegetarian kommer du också att känna sig bortskämd.

Maten serveras alltid vid bordet och vi väljer måltider för egen smak: mestadels moderna och kryddade med influenser från hela Europa. Till middagen serverar vi också vårt eget klara brunnsvatten och efter middagen kan vi servera press kaffe eller te – kanske i biblioteket.

Vi har ett stort urval av viner, öl, juice, läsk och alkoholfria drycker. Bent komponerar även en vinmeny som passar bra till middagen.

Kom ihåg: Boka senast dagen innan.

Pris per person
3 rätter (förrätt, huvudrätt, efterrätt) 380 SEK

Extra ost tallrik: 100-125 SEK

Mar
10
lör
Restaurangen är stängd denne dag
Mar 10 heldag

Restaurangen är stängd

Välkommen att återkomma en annan kväll.

BOKA BORD